韓式牛肋骨

這夜的餸菜都是出門口前準備，現在每次到街市都會買多一點東西，好讓雪來櫃隨時有東西可用！
超市買回來的牛肋骨這是一半分量，一包大約$35左右！
取了一半分量再加李錦記的韓式醃醬醃了一個下午！
煮時加上蒜茸，洋蔥一起慢煎！
蒜茸和洋蔥不要等到變焦才下牛肉，早點落也不怕！因為是慢煎，所以香味都是會出來的！下牛肋骨時不要一次倒進鍋裡！一件一件地下鍋！
大約煮10分鐘左右，牛肉差不多熟時，把剩下的醃肉汁加下，再煮至汁收！