星期天晚上不用回他媽媽家吃飯。。
在家 hea hea 坐坐聽聽歌, 差不多 6 點才出去買餸
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| 新鮮的半邊雞 |
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相片有點怪怪啊 !
先把雞 用鹽,沙姜粉,姜汁,糖,葱醃 15分鐘
放進鍋裡蒸 10分鐘左右
雞蒸好後倒出在碟中的水,
再開鍋燒熱油加蔥同煮..煮至有葱香就可以(油要煮多點用來撈雞唷)
加少許鹽,沙姜粉在雞盤裡..下煮好的熱油..撈均就可以喇!!
買來 $4芽菜跟昨晚吃剩的麥菜同煮 !!
以前買的份量 $2 ..現在貴一陪呢 ~~可憐呵 !
就這樣星期天不知不覺地過去。明天又是緊張的開始~~
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