2012年6月20日

Home made Pizza


這是某夜的晚餐~~

很晚才回家,買不了

打開雪櫃只有火腿、芝士
幸好食物櫃還有菠蘿、粟米

立刻做粉團
搓完還要等半小時發酵
這段時間就是招呼喵喵們的好時候

作為貓奴既我
當然是皇帝們吃先
他們未吃我們那敢吃
(我相信他們都是這樣想 ,若然不是為何我每次煮飯時他們總要來打搞我)


粉團發酵好後
預熱焗爐
我塗上喜愛的 pestro sauce 
鋪上火腿、粟米、菠蘿
面頭再鋪上芝士

放進焗爐焗10 - 15 mins 

晚餐完成

 Warm Water 96 g
Active dry yeast 5 g
 All purpose flour 224 g
 1 Tbsp olive oil
                                                                      1 teaspoons salt
                                                                     1/2 teaspoon sugar








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